冷库技术等被广泛应用于宾馆饭店以及各种食品生产厂、原料加工厂、果蔬菜加工厂、农贸市场、乳制品生产厂及各种批发公司。
冷库根据库温科分为保鲜冷库、冷藏库、低温冷冻库和速冻库。
1、保鲜冷库：库温一般为0℃～5℃
主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜。
2、冷藏库：库温一般为-15℃～-18℃
主要用于食品的冷藏。特点是对食品的冷藏时间没有具体要求，且库温保持在-15℃～-18℃的范围。
3、低温冷冻库：库温一般为-22℃～-25℃
主要用于库温在-22℃～-25℃的食品贮存。这种库所要保存的产品对形状要求一般都比较高，如冰淇淋储藏时温度高于-25℃时会变味,海鲜高于这个-25摄氏度美味也会大打折扣。待库内的温度恒定后，对冷库的库温要求非常严格。
4、速冻库：库温一般为-30℃以下
上海浩爽制冷承建各种大、中、小型保鲜冷库、冷藏库、速冻库、冷冻库、低温冷库、超低温冷库、组合式冷库、拼装式冷库等等。
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